শজনে ডাঁটার কথা

Posted on May 20, 2011

0


বরবটির মতো লম্বা সবজি শজনে ডাঁটা। দেখতে অসুন্দর হলেও পুষ্টির দিক থেকে এই সবজি অনেক সুন্দর। শজনে ডাঁটায় রয়েছে প্রচুর আঁশ। আঁশজাতীয় খাবার খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়। বদহজমের সমস্যা, অ্যাসিডিটি, আলসারের বিরুদ্ধেও যুদ্ধ করে এই সবজি। শজনেতে রয়েছে ব্যথানাশক উপাদান, যা শরীরের ব্যথা কমায়। শরীর ফুলে যাওয়ার বিরুদ্ধেও যুদ্ধ করে। শজনের ভিটামিন ‘সি’ ত্বকের খসখসে বা রুক্ষ্মভাব দূর করে, চুলের ভঙ্গুরতা কমিয়ে নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। গ্রীষ্মকালে রোদ লেগে

[……Read Full Story…..]

Advertisements